近年来，鸡蛋作为高营养食物备受关注。一则临床案例曾引起专家讨论：一位中年男性每天坚持吃3个鸡蛋，血脂、胆固醇数值始终处于正常范围，而另一位因担心胆固醇摄入过多而极力减少鸡...